可口的咖啡浓缩液如何做 可口的咖啡美味的咖啡下载
摘要:要想在可口的咖啡游戏里顺利做出一杯浓郁且比例完美的咖啡可少不了正确的调配步骤,浓缩液指的是浓缩咖啡液,可口的咖啡浓缩液如何做 可口的咖啡美味的咖啡下载
要想在可口的咖啡游戏里顺利做出一杯浓郁且比例完美的咖啡可少不了正确的调配步骤,浓缩液指的是浓缩咖啡液,虽然它不是正儿八经的咖啡饮品,确实是众多咖啡种类都会用上的关键材料,咖啡是否有浓郁的口感全在于它,也是考验玩家制作咖啡技术的关键,因此要想成为一名合格的咖啡师一定要掌握浓缩液的做法。
虽然浓缩液是原料的一种,但需要玩家手动制作,首先拿出适量的咖啡豆。
然后利用厨房里的磨豆机将咖啡豆研磨成细腻的咖啡粉,研磨好后可在研磨机直接接取。
接取的过程中玩家需要密切留意咖啡粉的接取数量,当咖啡粉接取程度到达白色虚线处即可停止。
接着把咖啡粉均匀的放入取粉碗中,布粉可以借助机器,只要粉碗避免看着足够平整就行。
最后把粉末加入咖啡机就会自动萃取,这里要重点注意达到绿色部分就停止萃取,就能获得完美的浓缩液。
浓缩液的制作流程看似简单,实际上暗藏了许多重要的小细节,特别是在接取咖啡粉和萃取阶段,若是玩家没有把控好时间和分量,极有可能会影响咖啡的口感,还会导致顾客给出差评。